Родина этого красного вина - провинция Таррагона, что находится в Каталонии. С этим регионом связана довольно любопытная история.
Ещё при римлянах через эти земли проходила дорога из Сарагосы в Тортосу (важные города того времени). Современные историки предполагают, что уже в те давние времена выращивание винограда и изготовление вина в этих краях были популярным занятием среди местных жителей.
В средние же века эти земли принадлежали рыцарям Ордена Тамплиеров, которые тоже отвели эту территорию под выращивание винограда. Но из-за относительной удалённости от важных рынков и порта, виноград был заменён на оливковые деревья.
Уже в XIX веке данный регион приобрёл славу по всей Испании благодаря своему "выдержанному вину" (vino rancio), известному под названием "Amber Blanc". Это вино, которое ускоренно созревает путём систематической резкой смены окружающей температуры в течении 1-2 лет, поочерёдно находясь то на солнце в стеклянных кувшинах, то в прохладных погребах. При этом методе виноделы получают вино, очень похожее на ликёр: крепкое и довольно сладкое.
Но широкая известность региона Терра Альта прервалась в первой четверти XX века, когда филоксера (насекомое - виноградный вредитель) уничтожила эти ценные виноградники. Поэтому самой старой виноградной лозе этих земель на сегодняшний день чуть менее ста лет, а самая старая бутылка вина едва достигла своего совершеннолетия.
Однако, перейдём к делу. Представляю вам вино из солнЭчной Таррагоны - Vespral, D.O. Terra Alta, Gran Reserva 2010!
Небольшое отступление: Гран Ресерва 2010 означает, что вино сделано из винограда урожая 2010 года. Оно лениво томилось 2 года в бочке и 3 в бутылке перед тем, как попасть к вам в бокал.
Итак, начнём! Вино изготовлено из 2 типов винограда - темпранильо и каберне совиньон. Наличие последнего намекает нам на то, что будет сладенько, и никто не будет морщить свои прекрасные носики от излишней "кислятины".
Выраженный рубиновый цвет вина очень даже неплох. Вино для Гран Ресерва слабой плотности (слеза появляется уже через 10-15 секунд).
В носу заметна нежнейшая кислинка и много дерева.
Во рту отчётливо чувствуется дерево, та самая кислинка, постепенно сменяющаяся достаточно различимой лёгкой сладостью, и много фруктов, в основном сливы.
Вино очень нежное, не кислое, не сладкое. Немного монотонное на мой вкус. Ему не хватает динамики и многослойности. Нет того фейерверка эмоций, когда просто не успеваешь записывать ассоциации при первом знакомстве. Для звания Гран Ресерва слабовато как по плотности, так и по характеру.
Однако, и это может оказаться плюсом! Допустим, у вас запланирована встреча со старым другом или подругой из разряда "И пусть весь мир подождёт". Настолько долгожданная , что ни на что не хочется отвлекаться, а только болтать без конца, выкладывая свою жизнь и планы на неё в режиме нон-стоп. Тогда это вино может сыграть вам хорошую службу. Как талантливый тамада на свадьбе, но только невидимый, обеззвученный и за сущие копейки (2.55 евро) :))
Ещё одна важная особенность заключается в том, что головной боли от него не возникнет, даже если немного увлечься :) Так что если вдруг кто-нибудь его попробует, вы не стесняйтесь, а напишите о своих впечатлениях прямо здесь на сайте в разделе отзывов, многим будет интересно почитать!
