Одно из самых колоритных событий Кадиса - без сомнения, Кадисский карнавал!
 

Вероятно, его происхождение идет от праздников в честь богов Сатурна и Вакха.
 

Позже экспансия христианства переносит эти праздники языческого происхождения на «Великий пост»- дни, предшествующие католической Страстной неделе.

Костюм является фундаментальным элементом карнавала, он позволяет установить своеобразный порядок и стиль, который идеально сочетается с характером Кадиса.
 

С 1861 года городской совет берет в свои руки официальную организацию и празднование карнавала.
 

Также начинают образовываться карнавальные группы, труппы, хоры и чириготы, которые сочиняют шуточные куплеты и создают свои собственные репертуары, сполна наполненные социальной и политической критикой с хорошей дозой юмора.
 

В 1937 году режим Франсиско Франко запретил карнавал по всей Испании, но Кадис, с трудом и с огромной цензурой со стороны правительства находит поддержку своих традиций среди местного населения.
 

С 1980 года карнавал в Кадисе объявлен событием международного туристического интереса.